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  • 电话咨询

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项目介绍
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  • 小炒盖浇饭:●家常菜系●特色菜系●川菜类●湘菜类

    ¥1500

  • 卤肉饭:●西兰花卤肉饭●香菇油菜卤肉饭●土豆丝卤肉饭●雪菜卤肉饭●洋葱卤肉饭●秘制卤排骨饭●卤鸡蛋

    ¥1500

  • 加州牛肉面:●极品清汤牛肉面●极品红油牛肉面●极品加州牛肉面●极品牛杂面

    ¥1280

  • 秘制酸辣粉:●牛肉酸辣粉●肥肠酸辣粉●炸酱酸辣粉●牛杂酸辣粉

    ¥1980

  • 培训说明

    全套价格:3280.包含技术转让费、学习材料费、资料费、餐费、住宿费,三年免费技术升级,先签合同后学习,中途不收取任何费用。

课程安排
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  • 20120606172155573
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实操练习材料的选购技巧、处理方法,原材料、调味料存放方式,制作技术,全部由老师毫无保留的传授,实际操作。学习时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,视个人情况及具体项目而定。

课程设置

1 小炒基础:刀工、翻锅技术,生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧,火候掌握等;
2 食材处理:青菜处理,家禽处理,水产品处理,干货水发,馅料制作,肉料腌制等;
3 各类原料刀工练习;
4 各类原料预处理方法.;
5 配料存放,培训技术;
6 开店选址指导;
7 店面规划设计;
8 开店销售方案;
9 经营管理方案。

创业补贴
疑问解答
  • ●你们是加盟还是培训?
    加盟对店面对地点都有很多限制,而且收费很高,加盟费都在万元以上,其实真正有价值的东西不是很多,而且配方和调料都是保密的,加盟之后技术还是在别人手上。
    我们主要提供的是技术培训,教您把手艺学会,配方和调料都是完全公开的,您完全可以在当地直接购买原材料。
  • ●你们说的开店一条龙服务是什么意思
    我们主要提供的是技术培训,但是会免费给您提供一系列的开店方面的服务,比如说开店选址分析,原材料采购渠道,成本控制等等,还免费给您提供一套店面布置图片,包括门头,灯箱,菜单,宣传画。
  • ●大概几天能学会?学不会怎么办?学的多有什么优惠活动吗?
    大致时间3-5天,学不会可以继续学,我们不限制学习时间,学到您自己做出来的味道满意为止。
    大家都是小本创业,我们也能体谅,如果培训金额达到1500元我们可以免费赠送1项,达到2500元可以免费赠送2项,达到3500元我们可以免费赠送3项,希望大家都能创业成功多挣钱。
  • ●我以前没有接触过几天能学会吗?
    这个您可以放心,我们90%的学员都是没有任何基础的。我们整个过程都是由老师手把手的教,您自己亲自动手操作。所有的配方都是精确到克,温度都是精确到多少度,不管您有没有基础,几天时间都可以完全掌握。
食宿安排
客户见证
投资和利润分析
费用项目 详细介绍 费用
总投资 房租 3000元/月,押一个月付三个月。按20平米算 12000
店面转让费 按县城或三四线城市物价核算(自有店面可忽略) 15000
厨房设备 厨房设备,炉灶等 8000
桌椅板凳 桌椅,收银台,收银机 3000
装修布置 门头,墙面装饰,招贴画等 10000
流动资金 周转资金 3000
总计 51000
日利润 日营业额 按200人计算,人均消费10元 2000
日费用 1.日原材料成本为2000X15%=300元。 2.房租成本为100元 3.水电煤气工商管理费一般大概为80元 4.人员工资240,(按4人算,人均工资1800/月) 720
日利润 2000-720=1400 1280
月利润 30*1280=38400 38400
投资回报周期 51000/38400=1.32 (1个半月收回成本) 1.32
超值赠品
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